心情好吃甜品

心情好吃甜品推荐如下：

材料：草莓 500g、牛奶 400g、吉利丁 2片、小芋圆适量、炼乳 20g、淡奶油 30g、草莓酱 100g。

制作方法：

草莓提前用清水浸泡20分钟再用流水清洗，去除残留的农药。

吉利丁放冷水中泡软。

牛奶用奶锅稍微加热一下，锅边出现细密的小泡泡就可以了，关火倒在容器里。

将吉利丁片放入加热的牛奶中搅拌融化，然后加入草莓酱、淡奶油搅拌均匀。

将小芋圆煮熟后放入碗中，倒入搅拌好的草莓奶油混合物，搅拌均匀后放入冰箱冷藏几小时即可食用。

特点：桂花糕是甜食糕点界的扛把子，甜腻腻的桂花香气让人心情愉悦。

推荐品牌：知味观、沈大成、稻花村、五芳斋等。