粘雀子嘴做法

粘雀子嘴的做法如下:

准备材料

新鲜的糯米粉

温水

细竹签

制作过程

将糯米粉倒入盆中,加入适量的温水,搅拌均匀,揉成面团。

揉好的面团搓成小剂子,用手掌压扁后,用擀面杖擀成薄饼状。

在薄饼上撒上一些干糯米粉,然后卷起来,再压扁,切成细条。

将细条两端捏紧,搓成小圆球,即为没有包心的汤圆。

摆放与使用

将制作好的汤圆用细竹签串起,放置在室外田边地坎上。

这样做的目的是让鸟雀在吃汤圆时,嘴被粘住,从而保护庄稼免受鸟雀的侵扰。

传统习俗