无锡餐饮新规
截至2024年，无锡市的餐饮新规主要包括以下几个方面：
疫情防控常态化措施
餐饮场所需进行定期消毒，保持环境卫生和通风。
顾客进入餐饮场所必须佩戴口罩，进行健康码扫码、测量体温等防控措施。
对于使用冷链食品的餐饮企业，需做好核酸检测工作，确保食品原材料安全可追溯。
食品安全管理
餐饮单位需严格落实进货查验及索证索票制度，严禁采购和制售野生动物及其制品。
对于直接接触生鲜进口冷链食品的从业人员，要求每周进行一次核酸检测，并在佩戴手套前和更换间隙进行手部清洁消毒。
反食品浪费行为管理
倡导菜品设计“减油、减盐、减糖”，建议团餐人均菜肴量控制在600克—750克。
餐饮单位应建立健全食材采购、储存、加工制作、就餐服务等关键环节的操作规范，将反食品浪费行为纳入全过程管理。
宴会聚餐备案
从事餐饮服务的企业单位在接待超过50人的宴会聚餐时，需提前进行备案，并制定疫情防控方案。
文化娱乐场所开放
餐饮单位等场所取消容量限制措施经营，需严格落实各项防控措施，如场所消毒、环境卫生清洁和通风等。