餐饮服务员下班了怎么办
当餐饮服务员准备下班时，应当遵循以下步骤和注意事项：
完成收尾工作
在关店前半小时，挂上停止营业的牌子，不再接单，并开始有意识地做收尾工作，如拖地、扫地。
收拾桌椅时，注意留出空间让客人继续用餐，避免直接抹客人的桌子椅子，以保持礼貌。
适当关掉一些灯，保持客人所在区域有足够亮度，同时开始关闭店门，营造封闭空间。
语音提示
播放轻柔的音乐和语音提示，提醒客人即将打烊。音乐可以在营业前一个小时调高音量，到营业快结束时关闭，给客人一个心理准备。
处理客人
如果客人还未离开，可以委婉地告知他们即将打烊，并询问他们是否有其他需求。
如果客人坚持不走，可以请示老板或领班，看是否需要采取进一步措施。
签退打卡
完成所有工作后，进行签退打卡，整理好个人物品，然后离开。