梅花的做法
梅花的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
红萝卜梅花
材料:红萝卜一个。
步骤:
1. 用刨子将红萝卜刨成薄片,表面皮刨好,用作梅花梗。
2. 用剪刀修好梅花树梗,定位摆放。
3. 将红萝卜皮剪碎,皮朝上摆放,制作成梅花。
梅花汤饼
材料:白梅、檀香末、面粉。
步骤:
1. 用浸过白梅、檀香末的水和面,擀成馄饨皮。
2. 用梅花形模镂成梅花面皮,煮熟后放入鸡清汁中即成。
梅粥
材料:梅落英、雪水、白粥。
步骤:
1. 将梅落英洗净,用雪水煮。
2. 待白粥熟后,将梅落英加入同煮即成。