西点为啥有前途

西点行业之所以被认为有前途，主要基于以下几个方面的原因：

市场需求大：

随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，特别是西点及烘焙食品。城市中西点及面包等烘焙食品的需求量大增，消费者购买烘焙食品的消费支出逐年上升，我国烘焙行业步入了黄金发展期。

就业前景好：

由于市场需求大，专业的西点烘焙师供不应求，就业前景十分乐观。许多大型烘焙连锁品牌正在筹备扩展市场，这也为西点从业者带来了更多的机遇。

工作压力小：

西点行业相对来说压力较小，工作环境舒适，氛围轻松，没有繁重的业绩考核压力。只需专注于把产品做好，不需要八面玲珑的人际交往和业绩压力。

成长空间大：

在西点行业中，可以从事的工作岗位包括店长、高级新品研发员等，这些职位的发展空间较大。随着经验的积累，还可以选择自己创业，开设一家属于自己的西点店铺。

薪资水平高：

学习西点的人才学成后就业率很高，且薪资水平也较为可观，意味着选择西点行业以后会有很好的前途。

行业前景广阔：

西点行业在国内市场的发展势头强劲，尤其是随着消费者对便捷和营养饮食的需求增加，西点产品的市场需求也在逐步扩大。

人才紧缺：

目前，国内优秀的西点人才相对稀缺，从业人员约百万，但优秀烘焙技术人才仍比较少。这使得掌握西点技术的人才在市场上更具竞争力。

综上所述，西点行业因其市场需求大、就业前景好、工作压力小、成长空间大、薪资水平高以及行业前景广阔等特点，被认为是一个非常有前途的行业。对于有志于从事西点行业的人来说，现在是一个非常好的时机。