卖面属于餐饮

卖面 属于餐饮行业。无论面馆是否提供其他炒菜或烧烤类食品，单纯卖面条的面馆也被视为餐饮行业的一部分。此外，尽管存在关于轻餐饮的定义，但卖面条的面馆通常不被归类为轻餐饮，因为轻餐饮通常是指份量不多、制作过程简单快捷的食物，而面馆提供的食物通常包括面条、汤料等，且往往提供堂食服务，不完全符合轻餐饮的特点。

综上所述，卖面属于餐饮行业，并且可以根据是否提供其他食品和服务进一步细分为重餐饮或小吃部。