铜川老区特色餐饮有哪些

铜川老区的特色餐饮包括以下几种：

羊肉泡馍：

在黄堡街道中间有一家羊肉泡馍馆，价格是三毛五分钱一碗，是八十年代的记忆中的美食。

牛羊肉泡馍：

体育桥那边的牛羊肉泡馍在节假日人山人海，以“高老大”最为盛名。

葫芦头：

原铜川市教育局对面的一家“葫芦头”久负盛名，每年植树节劳动之后，许多人会云集此处享受美食。

北关饸饹：

在市五中参加“自考”时接触到北关饸饹，其特点是“麻”，成为铜川饸饹的代表。

陈炉酸汤饸饹：

在原陈炉陶瓷厂场址发现的陈炉酸汤饸饹，以其独特的口感和风味著称。

七里铺的子弹头：

作为老区人几乎无人不知的美味。

大盘鸡：

许多人提到吃了妈妈做的大盘鸡后，便不再去子弹头，愿意在家享用。

咸汤面：

分为油面和碱面两种，经济实惠且食用方便，是铜川市耀州区的传统小吃。

窝窝面：

成品面形浑圆，漂浮碗内，汤清味鲜，是耀州区的名菜，有100多年的历史。

雪花糖：

俗称渣子糖，以优质麦芽糖为主要原料，口感酥脆，入口即化。