开阳西点配料

开阳西点的配料主要包括以下几种:

面粉

高粉:用于制作比萨、面包等。

中筋面粉:通用面粉,适用于多种糕点。

低粉:用于制作蛋糕、饼干等。

糕点粉:筋力略低于低粉,适用于糕点制作。

全麦粉:整个麦粒磨成,筋力较低。

奶制品

牛奶:常用于增加西点的口感和奶香味。

稀奶油:天然稀奶油,用于制作“六.一”儿童节蛋糕等。

糖 :用于增加甜味和风味。

鸡蛋:

作为西点的基本成分之一,增加结构和口感。

盐:

用于提升西点的整体风味。

其他辅助材料