玉环好吃些
玉环的美食种类繁多,以下是一些推荐的特色美食:
玉环米面:
这是浙江玉环的传统名吃,以全米粉制作,米面细而长,色泽洁净,口感清爽。
香辣花蛤:
选用花蛤为主要原料,配以葱姜蒜、酱油等配料,味道鲜美,营养丰富。
鱼皮馄饨:
用海产鱼和猪肉馅制作,皮滑口,馅儿饱满,味鲜爽口。
番粉圆:
外皮由番薯粉混合生粉制成,内馅丰富,蒸熟后晶莹剔透,咬一口满嘴留香。
煎肉圆:
肉圆趁热吃口感最佳,圆滚滚的外形寓意团团圆圆,十分美味。
麦缸:
一种碗状的麦缸,里面盛满各种菜肴,如香菇、萝卜、豆腐干等,味道丰富。
焬饼:
逢年过节餐桌上的主角,皮薄馅足,是玉环人喜爱的节日美食。
姜葱鲳鱼索面:
五月鲳鱼是佳品,此菜加入菜油香滑异常,开胃健脾,具有养颜作用。
玉环长柿:
玉环的传统名果,品质优异,口感甜美。
玉橙:
玉环的特产水果,味美多汁。