红酒水果鸡尾酒配方比例

Sangria Cocktail

1瓶红酒

2个橙子（榨汁）

半个柠檬（榨汁）

2罐雪碧或七喜

1个苹果去皮去核切碎丁

少许菠萝碎丁（选用）

100ml烈性白酒（推荐伏特加、金酒或朗姆酒）

少许冰块

将所有材料搅拌均匀即可。

五彩缤纷 （彩虹酒）

0.2红石榴糖浆

0.2绿薄荷

0.2樱桃白兰地

0.2君度

0.2威士忌

依次倒入利口酒杯中。

红粉佳人 （Pink Lady）

1 oz. Gin 金酒

1/4 oz. Grenadine 红石榴糖浆

1/2 oz. Lemon Juice 柠檬汁

1 盎司 牛奶

将上述材料充分摇匀，滤入4盎司鸡尾酒杯后用一颗红樱桃装饰。

冰天雪地

0.5白可可

0.5牛奶

1糖水

混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯

0.5 蓝香橙

0.5伏特加混合摇甩后浮在面上。

特其拉日出 （Tequila Sunrise）

1 1/2 oz. Tequila 龙舌兰酒

4~6 oz. Orange Juice 橙汁

1/4 oz. Grenadine 红石榴糖浆

在高身杯中加入适量冰块，倒入特其拉，兑入橙汁至8分满杯，轻轻搅匀，然后沿杯壁绕圆圈倒入红石榴糖浆，使其慢慢地沉入杯底，并自然地呈现出象太阳喷薄欲出之景象。用一块橙角和红樱桃装饰，并轻轻插上搅拌棒和吸管。

卡萨布兰卡

朗姆酒 1盎司

橙汁 3盎司

椰子酒 0.5盎司

红石榴糖浆 0.5盎司

白可可 0.5盎司

牛奶 0.5盎司

调和倒入高身杯。

百家地

朗姆酒 1盎司

鲜柠檬汁 1盎司

红石榴糖浆 1盎司

混合摇甩倒入三角型鸡尾酒杯。

青草蜢 （Grasshopper）

1 oz. Green Chartreuse 绿查特酒

1 oz. Cream 白奶油

1 oz. Vanilla Vodka 香草伏特加

2 dashes Bitters 苦味酒

将所有材料倒入调酒壶摇匀，倒入鸡尾酒杯，用薄荷叶装饰。

热托蒂 （Hot Toddy）

威士忌 45ml

蜂蜜 30ml（可根据自己喜欢的甜度调整）

柠檬片 1-3片

热水 90ml

丁香 5-10粒

肉桂 1-3根

将威士忌、蜂蜜、柠檬片、丁香、肉桂放入杯中，最后倒入热水，即可趁热饮用。

火热夏日 （Red Hot Summer）

红葡萄酒 3/4杯

柠檬苏打水 1/4杯

冰块 适量

可以加适量柠檬片来装饰。

热红酒 （Mulled Wine）

红葡萄酒 1瓶

橙子 1个

苹果 1个

丁香 20-30粒

八角 2-3颗

肉桂 2-3根

冰糖 3-5粒

提前将水果切块或切片，然后把红葡萄酒倒入锅中，加入水果和香料，煮沸后小火煮10分钟，冷却后倒入杯中即可。

这些配方结合了红酒与各种水果和其他配料，创造出丰富多样的口感和风味。你可以根据自己的口味选择合适的配方进行尝试。