辣风芹速食做法

辣风芹速食做法如下:

辣爆芹菜

材料:芹菜、胡萝卜、红干椒、鲜红椒、姜丝、盐、酱油。

步骤

1. 芹菜择去叶子,洗干净后切成4厘米左右小段。

2. 胡萝卜切条,鲜红椒切丁,姜丝和干辣椒备用。

3. 锅里倒入适量油,油热后放入干辣椒和姜丝,煸炒出香味。

4. 倒入芹菜段,加入胡萝卜、盐、酱油继续煸炒,直到芹菜颜色变深绿色,加入鲜红椒丁。

5. 炒至熟即可出锅装盘。

辣炒芹菜

材料:芹菜350克、食盐10克、干辣椒5个、生抽5克、调和油5克。

步骤

1. 芹菜洗净切段,干辣椒切段。

2. 锅中放油烧热后加入辣椒小火煸香。