好吃的扁挂面

超级好吃的挂面

材料：挂面、西红柿、尖椒、鸡蛋、葱花、大蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、十三香、一品鲜、油菜。

做法：

1. 切葱花和大蒜，西红柿和尖椒切开。

2. 煎鸡蛋备用。

3. 炝锅，放入干辣椒和花椒，加入葱花和大蒜炒香，然后放入尖椒和西红柿翻炒至出红油。

4. 加入盐、鸡精、十三香和一品鲜，再翻炒五秒。

5. 加水烧开，下面条，快熟时加入鸡蛋和油菜，焖一会即可。

小贴士：鸡蛋要煎得脆一点，煮了之后才好吃，水要适量。

简单好吃的挂面

材料：挂面、蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等）、调料（如葱姜蒜末、酱油、盐、鸡精等）、食用油。

做法：