餐饮店最新的营销模式
截至2024年，餐饮店的最新营销模式主要包括以下几种：
免费体验和免费退换
提供免费的产品或服务，如免费试吃、免费退换等，以吸引顾客光顾并增加口碑传播。
核心菜品免费，其他菜品收费
推出部分核心菜品免费，其他菜品收费的模式，给顾客一种占便宜的感觉，从而促进消费。
免费菜品带动收费菜品
选择一些利润较大且味道不错的非主打菜品免费提供给顾客，带动其他收费菜品的销售。
推出主打菜品
设定一款主打菜品，定价较低但要有利润，味道要好，使其成为顾客进店必点的菜品。
特色菜品
设立特色菜品，以成本价出售，或在店口设置展示牌，推荐顾客点餐最多的菜品。
幸运顾客免单
通过抽取幸运座位或制定幸运单号等方式，为幸运顾客提供免单或免费赠品。