红酒加蒜片
红酒加蒜片是一种有益健康的组合,具体功效如下:
预防心血管疾病:
红酒和大蒜都有助于防止血栓形成,降低胆固醇,预防动脉硬化,从而降低心血管疾病的发病风险。
增强免疫力:
大蒜具有杀菌和抗病毒的作用,适量食用可以增强人体免疫力,预防感冒和癌症。
降低血糖和血脂:
红酒和大蒜都可以降低血糖和血脂,对糖尿病患者和高血脂患者有益。
改善睡眠:
红酒泡大蒜中含有的成分可以营养神经,提高睡眠质量,对神经衰弱患者有益。
预防老年痴呆症:
有研究表明,红酒和大蒜的组合可以预防老年痴呆症。
治疗高血压:
对于高血压患者,红酒泡大蒜可以帮助降低血压,改善症状。
排毒清肠:
红酒泡大蒜可以有效抑制和杀死引起肠胃疾病的细菌病毒,清除肠胃有毒物质,促进食欲,加速消化。
美容养颜:
适量饮用红酒可以起到美容作用,与大蒜搭配食用不会引起不良反应。
做法推荐
1. 将大蒜洗净,去掉表皮,掰成半。
2. 将大蒜装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒(约400~500毫升,可根据个人口味适量加入蜂蜜)。