农家地毯火锅怎么做

农家地毯火锅的做法如下：

准备食材

青菜适量

鸡肉（或其他肉类）

金针菇

姜片

胡椒粉

盐

酱油

鸡精

蘸料（如辣椒油、酱油、香菜等）

制作步骤

所有材料洗净、切好。

先下鸡肉和姜片，加入胡椒粉煮开后转小火慢煮二十分钟，煮成鸡汤作为汤底。

加入三盐勺盐，下金针菇。

加点酱油和鸡精调味。

先下一些蔬菜，吃完后再下其他食材。

最后下青菜，可以边吃边下。

由于有人不能吃辣，所以准备蘸料。

注意事项

根据个人口味调整盐和酱油的用量。