懒人豆腐火锅怎么做

懒人豆腐火锅的做法如下：

食材准备

豆腐一大块

火锅底料适量

大蒜三瓣

小葱一根

制作步骤

豆腐切成片，大蒜切片，小葱切小段。

上锅烧油滑锅，等到有微微油烟冒出，倒入豆腐，炸至两面金黄，放入大蒜，火锅底料，加入半碗水，转小火煮，汤汁收干放入小葱，就可以出锅了。

注意事项

在炸豆腐时，油温不宜过高，以免炸焦。

加入火锅底料后，要转小火煮，以免汤汁过快收干。

烹饪时间

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

总时间：25分钟

备注

这道懒人豆腐火锅做法简单，食材和步骤都很方便，非常适合时间紧迫时快速制作。