餐饮如何创意营销案例

舌吻送牛舌

案例:电影《分手合约》中的桥段,餐厅通过让情侣舌吻一分钟来送新鲜牛舌,这种新颖大胆的营销方法成功将产品推向消费者。

黑色幽默营销

案例:一家位于拉斯维加斯的餐厅在遭遇打劫后,利用打劫视频素材制作幽默视频,配上对白和音乐,将悲剧转变为有趣的内容,吸引了大量关注和效益。

单身狗福利餐厅

案例:微博爆红的单身狗福利餐厅,通过推出两个素不相识的人在餐厅相遇的活动,满足单身狗的幻想,吸引了许多单身顾客。

复古风主题餐厅

案例:打造复古风主题餐厅,通过装修风格、餐具选择、经典老歌和民国时期服装,提供具有时代特色的菜品,如古法红烧肉和传统手工糕点,勾起顾客的怀旧情怀。

动漫主题餐厅

案例:以热门动漫为主题,装饰餐厅墙壁和天花板,摆放动漫人物手办和周边产品,设计动漫美食和举办动漫主题活动,如cosplay大赛和动漫观影会,吸引动漫爱好者。

自然生态主题餐厅

案例:营造亲近自然的氛围,使用绿植装饰餐厅,设置流水景观和小喷泉,提供有机和健康食材的菜品,举办自然生态讲座和亲子种植活动,提高知名度和美誉度。

厨艺课堂

案例:定期举办厨艺课堂,邀请专业厨师现场教学,提供不同主题的烹饪课程,如西餐烹饪和中餐面点制作,增加食客的互动和参与感。

美食挑战

案例:设计有趣的美食挑战活动,如大胃王比赛和辣度挑战,设置丰厚奖品,吸引食客积极参与。

双向沟通与增值服务