烫玉米面菜包子的做法

玉米面菜包子的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 基本做法

用料：

玉米面：适量

面粉：适量

开水：适量

馅料：五花肉、酸菜、酱油、葱花、十三香、熟油、姜沫、盐

做法：

1. 玉米面用热水烫一下，加入面粉，直接和面。

2. 准备馅料，将五花肉、酸菜等切碎，加入酱油、葱花、十三香、熟油、姜沫和盐，拌匀。

3. 包入馅料，上锅蒸25分钟，皮不宜太厚，以保持口感。

2. 菠菜胡萝卜豆干馅

用料：

菠菜：1把

胡萝卜：1根

豆干：适量

玉米面：适量

面粉：50克

芝麻油：一勺

盐：一勺

菌菇粉：一勺

食用油：适量

做法：

1. 菠菜洗净，胡萝卜切丁，豆干切丁备用。