诺丽果汁做法
准备诺丽果
选择新鲜的诺丽果,确保没有外伤或早熟。
清洗诺丽果,可以先用清水冲洗,然后放入冷开水中浸泡后取出,用干净的布擦干。
等待成熟
将清洗后的诺丽果放置在阴凉、无阳光直射的地方,等待其成熟。成熟状态为微透明浅褐色。
装罐与发酵
成熟后的诺丽果放入玻璃罐中,注意避免水气和灰尘进入。
封口后,将玻璃罐放置在阴凉处进行自然发酵,通常需要几天时间。
制作果汁
将发酵后的诺丽果取出,放入搅拌机中,加入适量的水搅拌成泥状。
可以根据个人口味加入蜂蜜或其他调味品。
饮用方法
一般建议早晚空腹饮用,先喝一杯温开水,再将一半的果汁含在口中约10秒钟后吞下,再喝另一半温开水。
小贴士: