福州哪家饭店好吃

福州的美食选择非常丰富，涵盖了传统闽菜、海鲜、小吃等多个品类。以下是一些推荐的餐厅：

永和鱼丸（南后街店）：

位于南后街89号，以手工打制的鱼丸闻名，尤其是鳗鱼丸和鲨鱼丸，口感Q弹，鱼香四溢。此外，福州鱼卷也是必尝之选，外皮酥脆，馅料鲜美。

没牙伯花生汤店（老药洲店）：

位于瀛洲街道老药洲街182号，花生汤香浓软烂，甜而不腻，芋泥绵密细腻，是福州人最爱的早餐之一。

林记沙茶面：

位于鼓楼区东泰路碧玉花园一层店面170号，沙茶面料足，汤汁浓郁，配料丰富，是福州沙茶面的经典代表。

肉祭烧肉一番：

位于鼓楼区三坊七巷附近，以其高性价比和极佳的烤肉口碑闻名，特别是横膈膜肉，口感酥脆，香气满溢。

王庄阿咪海鲜大排档（三坊七巷店）：

位于通湖路387号，提供新鲜的海鲜和地道的福州菜，如椒盐虾枯、白灼海螺和酱香烤鱼。

聚春园：

始创于清同治四年（1865年），是福建省现存年代较悠久的历史名店，以佛跳墙最为著名，是福州菜的标志性餐厅。

同利肉燕老铺：

位于福州市鼓楼区澳门路3号，以其手工制作的肉燕皮和“太平燕”闻名，是福州老字号的代表。

朱紫坊蹄膀·福州菜（井大店）：

位于井大路132号，猪皮软糯，肉质绵密，是福州传统名菜之一。

兴仙饭店·闽味海鲜（马尾总店）：

位于青洲路66号名成海洋中心大厦，提供各种海鲜美食，如紫苏梅子急汁虾和一品蒜香海鲜汇。

后街捞化（衣锦坊店）：

位于雅道巷95号，是福州著名的小吃之一，以捞化（兴化粉搭配罗汉肉、鲜鱿、花蛤等）著称。

这些餐厅各具特色，无论是传统闽菜、海鲜还是小吃，都能满足不同口味的需求。建议您根据个人喜好选择其中一两家进行品尝，相信会有意想不到的惊喜。