黄油拿铁做法
黄油拿铁的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:经典黄油拿铁
准备材料
安佳无盐黄油
红糖
淡奶油
速溶咖啡粉
牛奶
制作步骤
将红糖和清水一起倒入小锅中,小火加热至红糖融化。
加入安佳无盐黄油,晃动小锅,小火加热至黄油融化。
倒入淡奶油30克,晃动小锅,小火加热至沸腾即可关火,黄油糖浆完成。
杯中倒入4勺黄油糖浆,倒入牛奶。
黄油糖浆倒入速溶咖啡粉中,加1勺热水,用打蛋器充分打发至浓稠泡沫状。
将咖啡泡倒在牛奶上,静静地等待咖啡泡沫往下沉,饮用前搅匀即可。
方法二:简单黄油拿铁
准备材料
黄油
咖啡粉
热牛奶
制作步骤
把黄油和咖啡粉放在一起,再倒入热牛奶,一杯“黄油拿铁”就做好了。入口浓郁的黄油香味,暖暖的很适合冬天。
方法三:改良黄油拿铁
准备材料
黄油
鲜奶
浓缩咖啡
制作步骤
先用适量的黄油牛乳打底,让奶香充分融合。
接着加入鲜奶,口感更顺滑。
最后倒上刚萃好的浓缩咖啡,完美融合。黄油的香、牛奶的滑、咖啡的风味,都在这一口。
方法四:咸味黄油拿铁
准备材料
咸味黄油
速溶黑咖啡粉
热水
制作步骤
将黄油溶于热水中,加一勺速溶黑咖啡粉,搅拌均匀即可。
建议
口感:经典方法制作的黄油拿铁口感丝滑,奶香和咖啡味融合得非常好。
简便性:简单方法适合快速制作,适合早晨快速享用。
风味:咸味黄油拿铁适合喜欢咸香口味的人,可以尝试不同的风味组合。
根据个人口味和需求,可以选择合适的方法尝试制作黄油拿铁。