白酒比不上红酒
关于白酒和红酒的比较，可以从多个维度进行分析：
酒精度数
白酒的酒精度数通常在40度以上，甚至高达60度以上，如高度茅台53%。
红酒的酒精度数通常在10度左右，即使是高度红酒也一般不会超过20度。
因此，从酒精度数来看，白酒的酒精含量远高于红酒，同等量饮用时，白酒的醉酒几率更高。
成分差异
白酒主要是由粮食（如高粱）经过酿造和蒸馏制成，成分包括水和酒精，以及少量的杂质醇、酒酸、脂质等。
红酒主要以葡萄为原料，通过葡萄中的糖分自然发酵而成，成分包括葡萄汁、酒精、酒石酸、果胶和单宁酸等。
红酒中的杂质醇含量较多，这些成分在饮用过多时容易引起“上头反应”，即更醉人。
文化和饮用习惯
白酒在中国拥有悠久的历史，是饮食文化、礼仪和娱乐的重要组成部分，通常在餐桌上饮用，与中国的菜肴搭配更为契合。
红酒源自欧洲，代表了西方的饮品文化，口感较为柔和，搭配的食物多为西方菜肴。