南通各地餐饮服务标准
南通各地餐饮服务标准主要涉及以下几个方面:
《餐饮服务提供者反食品浪费管理规范》
该规范旨在引导餐饮服务提供者有效减少食品浪费,提高资源利用效率,保障食品安全和消费者健康。
该标准规定了餐饮服务提供者在食品采购、储存、加工、配送、销售等各个环节中的反食品浪费管理要求和操作规范。
实施日期为2023年5月22日,归口管理部门为南通市市场监督管理局。
企业标准和团体标准编制水平评价规范(DB3206T1046-2023)
该规范用于评价企业标准和团体标准的编制水平,确保标准的科学性、合理性和实用性。
该标准规定了标准编制的基本原则、程序、方法和技术要求。
实施日期为2023年5月22日,归口管理部门为南通市市场监督管理局。
这些标准的发布和实施,有助于提升南通市餐饮服务的整体水平,促进餐饮业向规范化、节约化方向发展。建议相关餐饮服务提供者认真学习和贯彻执行这些标准,以提升自身的食品安全和运营效率。