重庆平民火锅推荐

在重庆，有几家平价且好吃的火锅店推荐如下：

特点：食材新鲜，服务不错，性价比较高，位于洪崖洞码头。

特点：重庆最具代表性的老火锅之一，位于洪崖洞景区内。

特点：位于山坡上，环境独特，菜品新鲜，味道不错。

特点：起源于南山的猪圈火锅，锅底采用几十味名贵中草药材，经科学调配而成。火锅汤红明亮，连吃数天也不会上火、不腹泻。涮菜有猪系列、牛系列和日常特色菜品等，如草原千层肚、过桥毛肚、特色猪肺、鲜牛肾等。地址：九龙坡区杨家坪直港大道165号。

特点：个性十足的火锅店，夏天要放20天的暑假，春节期间更热闹。食材为传统的牛系列、鸭系列及猪身上的可食之处，外加青菜等菜品。店家不接受预订座位，候餐时只能站着排队。地址：江北区刘家台附近。

特点：汤料原汁原味，留住重庆火锅的精髓。推荐菜品包括牛肝、老肉片和梅林午餐肉。地址：沙坪坝欣阳广场对面。

特点：人气极旺，晚上8时还有食客排队候餐。嫩牛肉被食客超级推荐，半肉半筋，爽嫩化渣，回味悠长。鸭血也不错，口味厚重。地址：杨家坪上江城后门833终点站。

特点：以麻和辣著称，是重庆老火锅的代表。店里用的是传统的方桌、长板凳，围锅而坐，汤色深暗，辣油翻滚，香味扑鼻。推荐菜品包括老肉片和方笋尖。地址：渝中区巴县衙门附近。

特点：具体特点未详细描述，但属于重庆老火锅的代表之一。地址：具体地址未提供。

特点：风格鲜明，是重庆地域文化主题火锅店，创立于1993年。菜品有五百道之多，包罗天地各大火锅菜肴，还有六大系列的火锅锅底。地址：具体地址未提供。

特点：致力于打造独特的糊辣糊辣椒香味老火锅，辣椒分为颜色、香型、辣味三大种类，严格把握火候和时间。地址：具体地址未提供。

特点：秉承重庆百年火锅传统精髓，结合现代工艺流程，火锅香味浓郁、汤鲜色亮、辣而不燥、鲜而不腻。地址：具体地址未提供。

特点：所有荤素菜品价格从4元到28元，菜品新鲜，份量实在。推荐菜品包括卤猪红汤锅、屠场鲜毛肚、辣卤系列、干花菜、麻将鸡豆腐、超级嫩肉片和乌龙冰粉。地址：具体地址未提供。

特点：醇厚的汤底和丰富的菜品选择，环境干净整洁，服务热情周到。推荐菜品包括毛肚、黄喉和鸭肠。地址：具体地址未提供。

特点：地道的重庆火锅味道，汤底以牛油为主，麻辣鲜香。推荐菜品包括豆皮和豆芽。地址：具体地址未提供。

特点：手工工艺、传统技术、特色菜品。地址：具体地址未提供。

特点：以麻辣鲜香为特点，注重营养均衡。地址：具体地址未提供。

特点：味道醇厚、菜品新鲜，特色菜品包括刘一手鲜鸭血、手切羊肉等。地址：具体地址未提供。

小天鹅火锅