温度最高的厨具

温度最高的厨具为 商用燃气猛火灶，其最高温度可达 1400度。这种猛火灶不仅功率高达60kw，还配备了风机助燃，能够有效节省燃气30%，并且具有一级能效和燃气泄漏检测与熄火保护装置，出菜率高，有助于降低成本。

建议在选择厨具时，特别是需要高温烹饪的场合，应优先考虑使用商用燃气猛火灶，以确保烹饪效率和安全性。同时，使用时也应注意防止烫伤等安全问题。