奶酪做法空气炸锅

1. 将奶酪切成适合大小的片状或块状。

2. 如果使用面包片，可以将其切成适当大小；如果使用薄饼，可以直接使用整张薄饼。

3. 在空气炸锅的炸篮中放入奶酪片或块，并将炸篮放入空气炸锅中。

4. 设定空气炸锅温度为180°C，时间为5-6分钟；如果喜欢奶酪更加融化和金黄，可以适当延长时间。

5. 开始烹饪后，时不时地观察奶酪的状况，确保不会过度烤焦或者溢出来。

6. 烤至奶酪融化且表面呈现出金黄色时，关闭空气炸锅的电源。

7. 轻轻将烤好的奶酪从炸篮中取出，放在面包片或薄饼上。

8. 可以根据个人口味加入一些调料如黑胡椒粉、香草粉等进行提味。

9. 折叠面包或薄饼，轻轻按压使奶酪与其黏在一起。

10. 最后可以将整个奶酪三明治放入烤箱中再次加热一下，使其更加融化。

1. 250g奶油奶酪隔水软化，倒入45g糖翻拌均匀。

2. 加入1个蛋黄搅拌均匀，2个全蛋液少量多次搅拌均匀再倒入下一次。

3. 150g淡奶油也少量多次，再倒入10g玉米淀粉。

4. 搅拌好的糊糊可以过筛一下，倒入6寸模具里面。

5. 空气炸锅180℃先烤20分钟，包层锡纸回锅180℃再20分钟，冰箱冷藏一晚上即可。

1. 黄油融化倒入奥利奥碎里，搅拌均匀倒进模具使劲压紧实，放进冰箱冷藏。

2. 50g淡奶油（热的），加入抹茶粉搅拌均匀。

3. 软化好的奶油奶酪，加入30g糖搅拌均匀，再把抹茶奶油倒入奶酪糊，继续搅拌均匀。

4. 加入120g淡奶油搅拌均匀，再加入1个鸡蛋搅拌均匀，15g玉米淀粉搅拌均匀。

5. 面糊过筛下倒进模具里，铺上去掉夹心的奥利奥。

6. 空气炸锅底部倒热水，160℃先烤20分钟，包上一层锡纸，空气炸锅160℃再烤20分钟。

7. 送进冰箱冷藏一晚上，切小块即可。

1. 低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、盐混合均匀。

2. 黄油软化加入面粉混合物中，用手搓成颗粒状。

3. 牛奶、淡奶油、奶油奶酪、糖混合搅拌均匀。

4. 将液体混合物倒入干粉中，轻轻揉成面团，保鲜膜封住发酵至两倍大。

5. 面团分割成小块，压扁后放入模具，再次发酵40-50分钟。

6. 空气炸锅预热至160度，烤30分钟，转145度烤5分钟。

7. 冷却后脱模，可加入糖粉增加风味。

1. 奥利奥饼干