山东餐饮品牌

山东省本土的餐饮品牌众多，涵盖了中式快餐、水饺、茶饮、火锅、烧烤、小吃、熟食等多个品类。以下是一些知名的本土餐饮品牌：

超意兴

特色：以济南把子肉等鲁菜经典菜品为特色，主打经济实惠、快捷方便的餐饮服务。

发展：自1993年成立以来，在山东密集开出近600家直营店，其中济南就有400多家，去年底进京开出两家门店。

船歌鱼水饺

特色：源于胶东传统的渔家美食，以海鲜水饺为特色。

发展：2009年创立，以山东市场（青岛为主）为大本营，逐渐向其他城市拓展，目前线下门店达到40余家。

荷田水铺

特色：国风养生茶饮。

发展：2020年10月在青岛成立，12月开出首家线下样板店，迅速成为青岛全市饮品排行第一名。

肉夹馍

品牌：山东厚道餐饮管理有限公司。

发展：隶属于北京塞纳印象国际餐饮集团，成立于2009年，本土发展很快的餐饮连锁企业。

锅小福焖锅

特色：三汁小焖锅。

品牌：山东新舟餐饮管理咨询有限公司。

发展：敢焖天下鲜，品牌发展迅速。

郝阿娘鲜切牛肉火锅

特色：人均七八十元的自助火锅，提供新鲜鲜切的牛肉、北海大虾、黑虎虾滑等高品质食材。

发展：自今年3月份成立以来，不到8个月时间便在全国迅速开出了近300家门店。

老金烧烤

特色：济南知名烧烤品牌。

发展：自品牌创立以来，已覆盖济南、聊城、杭州等12座城市，拥有门店70余家。

老板恋上鱼

特色：板烧鱼品类。

发展：自2008年成立以来，加快了连锁经营的步伐。

鲁味斋

特色：以烧制经营济南风味的扒蹄、扒鸡等熟食为主。

历史：始创于1927年，迄今已有97年的历史。

周村烧饼

特色：历史悠久，源于汉代的胡饼，明朝时期改良为山东大酥烧饼。

历史：始创于清光绪六年（1880年），迄今已有144年的历史。

边家

特色：干煸辣肉丝。

历史：品牌产品起源于清朝道光年间，历经六代传承，成为“中华老字号品牌”。

燕喜堂

特色：鲁菜辉煌时期的重要代表，中华老字号。

历史：始创于1932年，迄今已有92年的历史。

玉堂酱园

特色：鲁西南地区的“中华老字号”，产品获得多次荣誉和奖章。

历史：始创于清康熙五十三年（1714年），迄今已有310年的历史。

聚丰德

特色：以经营正宗鲁菜为主。

历史：始创于1937年，前身是长安饭店，迄今已有87年的历史。

痴馍

品牌：山东厚道餐饮管理有限公司。

发展：隶属于北京塞纳印象国际餐饮集团，成立于2009年，本土发展很快的餐饮连锁企业。

城南往事

品牌：山东厚道餐饮管理有限公司。

发展：特色餐饮，隶属于北京塞纳印象国际餐饮集团。

满窝海鲜砂锅粥

品牌：济南荣盛时代餐饮管理有限公司。

发展：选用优质五常大米和农夫山泉水熬制，现点现煲，无