鲍鱼儿童做法大全家常
蒸鲍鱼
将鲍鱼处理干净，切成薄片或花刀，放入蒸盘中，撒上姜蒜碎，蒸约5~8分钟，淋上生抽即可。
小炒鲍鱼
鲍鱼切片后，根据孩子的口味调酸调甜，用番茄汁、醋、糖炒。
鲍鱼汤
鲍鱼处理干净后，用胡椒粉、盐做汤，放点海米，别放味精，小火慢炖约三小时。
红烧肉焖鲍鱼
鲍鱼去壳洗净，改十字花刀，五花肉慢烤到焦黄色后切片，与鲍鱼一起炒，再高压炖煮30分钟。
板栗烧排骨
排骨洗净后放入高压锅，加姜片、葱段和料酒，焖煮15分钟，捞出控水后与鲍鱼一起烧。
葱油鲍鱼
鲍鱼切花刀后放入鲍鱼壳中，蒸熟后淋上酱油和热油，撒上葱丝。
酱香鲍鱼
鲍鱼切花刀后煎至微黄，加入酱油、生抽、蚝油、料酒和清水，小火焖煮5分钟，勾芡后撒上葱段。
蒜香蒸鲍鱼
鲍鱼处理干净后放入壳中，蒸6分钟，制作蒜香酱汁淋在鲍鱼上。