西点香蕉的配方

香蕉去皮切成小块，用叉子压成泥状，也可以用搅拌机搅拌至细腻。

加入豆浆粉，搅拌均匀，让豆浆粉与香蕉充分融合。

加入适量酸奶，继续搅拌均匀，使混合物更加光滑细腻。

根据个人口味加入蜂蜜调味。

香蕉去皮，手抓饼稍微解冻软化。

将香蕉放在手抓饼上，包裹起来，切成均匀的小段。

在切好的小段表面刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻。

预热烤箱至180℃，烤制约15-20分钟，直到表面金黄酥脆。

香蕉去皮压成泥状，加入适量芝士碎，搅拌均匀。

将馅料放入蛋挞皮中，不要放得太满。

在派皮表面刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻。

预热烤箱至180度，烤制15分钟，直到表面金黄酥脆。

香蕉去皮切段，裹上鸡蛋液，再裹上面粉，最后裹上一层面包糠。

热锅凉油，油热7成下香蕉，炸3分钟左右定型，转小火炸熟透，再次中火炸到金黄色。

香蕉压成泥，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。

加入面粉和泡打粉，糖量根据需要适当添加，搅拌成面糊。

倒入不粘锅中，中火烧热后稍微调至中小火，煎至两面金黄即可。

香蕉压成泥，加入玉米油搅拌顺滑。

筛入蛋糕粉，加入蛋黄，搅拌成顺滑的面糊。

蛋白分次加入糖打至硬性发泡，取三分之一蛋白霜加入面糊中拌匀，再倒回蛋白霜中翻拌。

将面糊倒入模具中，震出大气泡，烤箱140度中下层50分钟左右，烤好后震下热气，反扣放凉脱模。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。