白贝的做法不辣

锡纸烤白贝

食材:白贝1.5克,黑木耳适量,红萝卜半根,青椒半个,葱花适量,生姜丝适量,生油适量,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量。

做法:

白贝洗净后用盐水泡一泡,再反复洗2次。

红萝卜切成细丝,青椒切小截,黑木耳切粒,然后将腌料调好。

再将切好的所有材料倒入腌料中,拌均匀备用。

白贝用开水煮开至全部开口,然后捞出。

取一个不锈钢碗,铺上一层锡纸,底部放些腌料,再倒上白贝,面上再铺上剩下的腌料,最后裹上锡纸(汁也全部倒入哦)。

放入预热好的烤箱中,上下火185度,烤15分钟左右。

烤熟后取出稍微拌一拌,撒上葱花即可。

蒜泥烤白贝

食材:白贝500g,大蒜1个,小米椒2只,盐适量。

做法: