宝宝香肠怎么做好吃
宝宝香肠的做法有很多种,以下提供几种适合宝宝的香肠食谱:
补钙鲜虾玉米肠
食材:虾仁100g、蛋清1个、葱姜水适量、胡萝卜、玉米适量、淀粉10g。
做法:
蔬菜焯水(西兰花/玉米/菠菜/胡萝卜)。
南瓜/紫薯/红薯蒸熟。
所有食材用辅食机搅打细腻,装入裱花袋直接挤到拉花香肠模具中,盖上盖子冷水上锅蒸20分钟闷3分钟。
菠菜猪肉肠
食材:猪肉80g、菠菜50g、鸡蛋1个、淀粉10g。
做法:
猪肉切块,葱姜泡水15分钟去腥。
肉加葱姜水打成泥,搅拌均匀。
S形将肉泥挤在模具中,八分满,震出空气。
冷水上锅蒸25分钟。
辅食锅刷油,将蒸好的香肠煎至两面金黄。