木薯蜜的做法
木薯蜜的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:
主料 :500克木薯,以软身为佳。辅料:
4片斑兰叶,50克椰糖,150克冰糖,200毫升水,200克椰浆,2汤匙椰油,少许盐。
步骤
木薯剥皮,切块。
木薯及斑兰叶加盐煮软。
椰糖及冰糖加水200毫升煮滚,过滤。
用小火煮椰糖浆及木薯,拌入椰浆及2汤匙椰油,即可享用。
方法二:
用料:
木薯,蜜糖,香甜木薯的做法。
步骤
把木薯削皮,切成长条。
放入清水煮开,没过木薯即可,大火煮开。
煮开,转入中小火,根据自己口味放糖,煮半个小时。
拿出来淋上蜂蜜,上桌了。
方法三: