鸡羊鲜做法

鸡羊鲜

简介

鸡羊鲜是一道美味的中式菜肴,结合了鸡肉和羊肉的鲜美,搭配白萝卜等蔬菜,味道丰富,营养丰富。

所需材料

主料:羊肉500克,鸡肉150克,白萝卜700克

辅料:葱适量,姜适量,老抽酱油适量,生抽酱油适量,八角适量,食用盐适量,清水适量,五香粉适量,花生油适量

所需工具

砧板

步骤

前期准备

羊肉切成小块后用清水洗净备用。

鸡肉切成小块后用清水洗净备用。

萝卜去皮洗净切块。

制作过程

热锅下油,放入羊肉煸炒至变色。

加入葱姜片翻炒出香味。

加入适量的老抽酱油和生抽酱油。

放入适量的清水,撒上适量的五香粉。

大火烧开后转小火炖煮半个小时。