鸡羊鲜做法
鸡羊鲜
简介:
鸡羊鲜是一道美味的中式菜肴,结合了鸡肉和羊肉的鲜美,搭配白萝卜等蔬菜,味道丰富,营养丰富。
所需材料:
主料:羊肉500克,鸡肉150克,白萝卜700克
辅料:葱适量,姜适量,老抽酱油适量,生抽酱油适量,八角适量,食用盐适量,清水适量,五香粉适量,花生油适量
所需工具:
锅
刀
砧板
步骤:
前期准备
羊肉切成小块后用清水洗净备用。
鸡肉切成小块后用清水洗净备用。
萝卜去皮洗净切块。
制作过程
热锅下油,放入羊肉煸炒至变色。
加入葱姜片翻炒出香味。
加入适量的老抽酱油和生抽酱油。
放入适量的清水,撒上适量的五香粉。
大火烧开后转小火炖煮半个小时。