西点里面有什么小吃
西点的种类繁多,以下是一些常见的西点小吃:
蛋糕:
包括奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、卷筒蛋糕、黄油蛋糕等。
饼干 和 曲奇:
口感酥脆,常用于下午茶。
面包:
有各种形状和口味,如法棍、可颂面包、吐司、三明治等。
甜甜圈:
圈状的甜甜点心,外皮炸酥,内里松软。
果冻:
一种凉爽的甜品,口感清新。
布丁:
用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料蒸制而成,如巧克力布丁、面包布丁等。
派:
如苹果派、水果塔。
挞:
如法式马卡龙、瑞士卷、奶油松糕等。
起酥类和 混酥类:
如千层酥、小扭酥、花生酥、蛋挞、椰挞等。
气古类:
一般分为有绵软性气古和艮酥性气古两种,如华夫饼、注心派等。
其他:
如法式薄饼、焦糖布丁、时令木司蛋糕、面包布丁、地瓜布丁等。
这些西点小吃不仅口感丰富,而且款式多样,适合不同口味和需求。如果你对制作西点感兴趣,可以尝试这些经典品种,也可以根据个人喜好进行创新和尝试。