餐饮类制造费用包括什么

餐饮类制造费用包括以下几类：

人工费：

包括生产部门员工的工资和福利支出。

材料费：

包括直接用于产品的原材料、辅助材料、包装物等。

水电费：

生产过程中消耗的水电等能源费用。

燃气费：

厨房烹饪所需的燃料成本。

装备费：

包括生产设备、机器、工具等固定资产的购置和维护费用。

房租：

生产所需的厂房和仓库等场所的租金。

包装费：

产品的包装费用。

邮电费：

通信和邮寄的费用。

洗涤费：

餐具和制服的清洗费用。

折旧费：

固定资产的价值减少。

修理费：

设备维护和修理的费用。