火锅店里的丸子汤

火锅店里的丸子汤通常有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

基本火锅丸子汤

用料：火锅丸子、嫩黄豆米、水果玉米粒、盐、胡椒粒、大蒜。

做法：

1. 准备好火锅丸子、黄豆粒和水果玉米粒，洗净备用。

2. 火锅丸子切两半，大蒜切碎。

3. 锅烧热放少许油，放入大蒜爆香。

4. 放入适量水，根据火锅丸子的量来放水。

5. 水烧开后放入黄豆玉米粒，大火转小火煮五分钟。

6. 五分钟之后，转大火倒入丸子煮三分钟。

7. 煮好后的丸子和玉米粒都飘起来了，起锅时放入盐和胡椒碎、葱花即可出锅。

包心丸火锅汤

用料：火锅包心丸、菠菜、酱油、香油、盐、水。

做法：

1. 菠菜洗净，摘几片叶子备用。