雪碧柠檬萝卜的做法
雪碧柠檬萝卜的做法如下：
材料
白萝卜 1个（约600克）
雪碧 2瓶
白醋 100克
清水 200克
白砂糖 50克
小米辣 4个
盐 适量
洛神花干（孕妇忌食，调色用，可省略）
步骤
准备食材
白萝卜削皮切丁，加适量食盐拌匀，十分钟后用清水清洗干净，沥干水分备用。
小米辣切丁，半个黄柠檬切块去籽，并将柠檬汁挤在萝卜里。
制作糖醋水
无油的小锅放入清水、白醋和砂糖，小火加热到沸腾后关火。
若使用洛神花干，此时可放入锅中，待糖醋水颜色变成淡粉色后捞出。若省略洛神花干，则直接将糖醋水倒入萝卜中。
混合食材
将粉嫩的糖醋水倒入萝卜里。
再倒入些许雪碧，没过萝卜。