槐芽做法

槐芽可以通过以下几种方法制作：

凉拌槐树芽

将槐树芽放入碗内，加入适量开水，稍烫捞出沥干。

葱洗净切成末，和酱油、白糖、精盐、味精一起拌匀，浇入热香油调成汁。

将调味汁和槐树芽同放碗中拌匀即成。

槐叶茶

先将鲜嫩槐树芽清水洗净，晒干。

把干槐树芽碾成细末。

每次取30克，加入煎汤，加入少许赤砂糖，代茶饮之。

这两种做法都非常简单，适合家庭制作。凉拌槐树芽口感清新翠绿，入口细嫩，是夏季的一道美味凉菜。如果喜欢喝茶，槐叶茶也是一个不错的选择，既有保健功效，又能享受茶的清香。