花开富贵做法西红柿

基本做法

原材料：西红柿、绿叶、白糖。

步骤：

西红柿洗净，去蒂，切成薄片。

从西红柿的尾部开始，将薄片往后分开，竖着码成一排，然后从较小的一端向内卷起，形成一朵西红柿花。

可以用黄瓜片作为绿叶点缀。

吃之前撒上适量的白糖或蜂蜜调味。

卷起来的做法

原材料：西红柿、黄瓜。

步骤：

西红柿洗净，切半。

取一半切成小条状，保持每块均匀。

手与刀压成一条1字线，然后从一端向另一端卷起，卷成花朵形状，注意卷的时候手一定要压紧。

黄瓜中间切半，取一小段平分五小块，中间地段向上塞，做成花朵形状，然后插入西红柿花朵中间。

切片摆放的做法

原材料：西红柿、生菜。

步骤：

西红柿洗净，切成两半然后切成薄薄的片，然后卷起来，摆放在盘子里。

撒上生菜点缀，淋上白糖。

复杂做法

原材料：番茄、鸡蛋、红椒、青椒、番茄酱、食用盐、白糖、生抽。

步骤：

番茄切片，注意不要切得太深，将番茄皮片下来，然后翻过来摆成花朵形状。

准备红椒和青椒，切成碎丁。

调制料汁：将番茄酱、白糖、生抽和适量清水搅拌均匀。

煎鸡蛋，撒上青红椒，淋入料汁，继续煎至熟。

这些做法各有特色，可以根据个人喜好选择适合的做法来制作“花开富贵”西红柿。