重点餐饮单位

重点餐饮单位通常是指具有一定规模、影响力或特殊地位的餐饮企业，这些单位在食品安全、疫情防控等方面需要承担更多的责任和义务。以下是一些关于重点餐饮单位的最新信息：

山西临县重点餐饮单位约谈会

时间：2024年11月13日

主要内容：吕梁市临县市场监督管理局召开2024年重点餐饮单位的集中约谈会，会议通报了各餐饮单位在食品安全管理方面存在的问题，并对《餐饮服务食品安全操作规范（修订版）》进行了详细解读。会议要求餐饮单位提高思想认识，落实主体责任，严格遵守食品经营许可证特许经营范围，并加强食品采购存储、加工操作、餐具清洗消毒、员工健康管理和食品留样等重点环节的管理。

赣榆区市场监督管理局重点餐饮单位疫情防控约谈会

时间：2022年11月23日

主要内容：赣榆区市场监督管理局召开重点餐饮单位疫情防控约谈会，要求餐饮经营单位增强风险意识和责任意识，严格落实“验码、测温、戴口罩、一米线”等常态化防控措施，并加强从业人员疫苗接种和核酸检测工作。会议还要求参会餐饮单位签订承诺书，承诺按照部署做好疫情防控工作。

南海区市场监管局重点餐饮单位食品安全培训会议

时间：2024年7月29日至8月7日

主要内容：南海区市场监管局召开重点餐饮单位食品安全培训会议，全区超过1000家餐饮单位的负责人和食品安全管理人员参加。会议旨在有效预防食品安全事故发生，强化重点餐饮单位的食品安全主体责任。

余姚市市场监管局重点餐饮单位食品安全监督抽考

时间：2024年