为什么餐饮要做区域保护

餐饮行业实行区域保护的主要原因包括：

防止商业差异化和竞争：

通过城市规划和管理，确保餐饮设施在城市中的分布科学合理，避免同品牌店铺过度密集，减少内部竞争，从而保护消费者的利益并维护市场秩序。

促进餐饮业的发展：

区域保护制度可以根据城市的实际情况制定餐饮设施建设和发展的计划，调整餐饮设施的经营形态，提高餐饮业的效益和竞争力。

提升城市的形象和品位：

合理的城市规划和管理可以促进城市的形象和品位，减少商业混杂和杂乱无章的现象，使城市环境更加整洁有序。

防止特许体系内部的恶性竞争：

在商业特许经营中，区域保护限定特许经营范围，保障被特许人在授权商圈内享有独占的特许经营权，避免同一品牌店铺过度密集导致的内部竞争。

维护被特许人的预期回报：

区域保护直接关系到被特许人的投资回报预期，防止特许人随意在商圈内增设新店，影响现有加盟商的经营收益。

促进特许体系的有序扩张：

合理的区域保护有利于特许人实现网点的科学布局，避免品牌过度扩张带来的风险，同时保障现有加盟商的利益。

保障加盟商的利益：

区域保护可以确保每家门店都拥有相对独立且稳定的客源，从而将利润最大化地留给门店，避免内部竞争。

综上所述，餐饮行业实行区域保护制度，旨在通过科学合理的规划和管理，促进餐饮业的健康发展，维护加盟商和消费者的利益，提升城市形象和品位。