阜阳好吃推荐

阜阳的美食种类繁多，以下是一些推荐的特色小吃和菜肴：

格拉条是阜阳的传统小吃，类似于武汉的热干面，以芝麻酱拌面条为特色，口感劲道，味道鲜美。推荐店铺包括莲池格拉条、马记格拉条和伟亮格拉条。

太和羊肉板面以二指宽的面皮、几根翠绿小青菜、焦黑红辣椒和羊肉丁浇上浓郁且泛着油花的汤料为特点，吃起来满头大汗，浑身通透。推荐店铺有大戏院王家卷馍和田三卷馍。

卷馍是用薄饼将各种食材如卤肉、鸡蛋、绿豆芽、香菜等卷起来，口感丰富，味道鲜美。推荐店铺有大戏院王家卷馍和田三卷馍。

麻糊是阜阳的早餐，分为咸淡两种。淡麻糊以豆浆加糯米熬制，呈奶白色，撒上花生碎、黄豆和芹菜段；咸麻糊芡勾得很厚，呈深暗色，里面有黑芝麻、豆皮丝、面筋。推荐店铺包括行政干校东侧的一家和老医药站西侧巷内的素包店。

粉鸡是阜阳的传统小吃，以鸡肉切成条状，加红薯淀粉打蛋清，揉搓摔打后煮熟，口感滑嫩，微辣微咸。推荐品尝地点包括南门内印刷厂南巷西进30M的店铺和气象局门前的昭君小吃。

地锅鸡选用当地土鸡和多种调料，在铁锅中慢炖而成，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁香醇。推荐品尝地点包括古商城北门胖子大排档和师院南门“穷人地锅鸡”。

撒汤是阜阳的传统早餐饮品，以鸡肉、麦仁等为主要原料，经过精心熬制而成，口感醇厚，味道鲜美。推荐品尝地点包括东关路口的一马虎摊和文峰小学南侧200M处的老地方傻汤。

枕头馍又称阜阳大馍，是阜阳的传统面食，馍焦金黄，厚约半寸，香酥爽口。推荐品尝地点包括文峰宾馆附近和六纺附近。

此外，还有众多其他美食如阜阳烧饼、阜阳炸臭干、方集馓子、阜阳蒸饺、八大块等也值得一试。

这些美食不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是阜阳人民喜爱的传统小吃。建议您亲自到阜阳品尝这些地道的美食，感受阜阳的独特风味。