电饼铛热包子做法

电饼铛热包子的做法如下：

准备面粉、酵母、清水，将面发酵到两倍大。

准备馅料，如胡萝卜、木耳、韭菜、豆腐等，切碎后加盐、十三香等调料搅拌均匀。

电饼铛刷少许油，预热电饼铛。

放入包子，小火煎至底部金黄。

向电饼铛里加入面水，没到包子的一半位置，盖上锅盖。

继续煎至面水干，包子底部变得金黄。

为了防止包子粘到锅盖上，可以在包子之间留出距离，并且包子不要靠边摆。

如果想要更加酥脆的口感，可以在电饼铛中加入面糊水，盖上锅盖，加热至水干，这样包子会形成一层焦黄的糊锅巴。

煎好的包子可以搭配稀饭或豆浆，方便快捷地享用早餐。

通过以上步骤，你就可以在电饼铛中轻松制作出美味的热包子了。