中药生地做法
中药生地可以通过多种方法进行制作,以下是一些常见的做法:
生地黄粥
材料:生地黄汁约50毫升或干地黄60克,粳米100克。
做法:取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升或用干地黄60克煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁,一起煮成稀粥。
功效:清热生津凉血、止血。
生熟地猪骨汤
材料:猪骨500g,生地20g,熟地30g,陈皮5g,生姜2片。
做法:生姜去皮备用,姜皮与猪骨焯水后,与全部食材一同放入炖锅,炖1.5小时,炖熟后加适量的盐调味即可。
功效:清热。
生地粥
材料:生地黄30克,粳米75克。
做法:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁,再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。