粉美食做法

花生芝麻蒸面粉

所需食材：面粉、红皮花生、白芝麻、黑芝麻、盐、五香粉、食用油、白糖。

做法步骤

1. 将面粉蒸熟，备用。

2. 炒熟花生并捣碎，炒熟芝麻备用。

3. 炒香盐和五香粉，加入蒸熟的面粉炒至土黄色。

4. 加入花生和芝麻，翻炒均匀后放凉备用。

这款早餐粉非常适合忙碌的早晨，只需加热水冲开即可享用。

家庭酸辣粉

所需食材：红薯粉或绿豆粉、黄豆芽、熟肉片、葱花、香菜、酸菜、辣椒油、醋、酱油、鸡精、花椒粉、白芝麻。

做法步骤

1. 泡发粉丝并煮熟。

2. 炒制调料，包括蒜末、姜末、酸菜和熟肉片，加入酱油、醋、辣椒油和花椒粉。

3. 将煮好的粉丝放入碗中，淋上调料，撒上葱花、香菜和白芝麻。

酸辣粉的关键在于调料的炒制，可以根据个人口味调整辣度和酸度。

豉油王红葱头荷叶蒸米粉

所需食材：广华银丝米粉、花生油、生抽、胡椒粉、红葱头、葱花、荷叶。

做法步骤

1. 米粉浸泡后加生抽、胡椒粉和花生油搅拌。

2. 荷叶铺在蒸笼内，放入米粉蒸三分钟。

3. 红葱头切片炒香，加入热油制成调料。

4. 米粉出锅后加红葱头调料和葱花。

这款蒸米粉简单快捷，红葱头的香气会使米粉更加美味。

红糖糯米糕

所需食材：糯米粉、热水、鸡蛋、红糖、玉米油、奶粉、玉米淀粉。

做法步骤

1. 红糖用热水化开，加入糯米粉、玉米淀粉和奶粉搅拌成面糊。

2. 加入鸡蛋和油，搅拌均匀后过筛。

3. 倒入模具中，蒸制15-20分钟。

4. 取出后揉成面团，包入馅料，煎至两面金黄。

红糖糯米糕口感软糯，适合做早餐和点心。

这些美食做法简单易学，适合快速制作美味佳肴。希望这些建议对您有所帮助!