拿渡麻辣香锅酱香做法
拿渡麻辣香锅酱香做法如下:
准备食材
莲藕、莴笋、土豆、菜花、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉。
处理食材
莲藕去皮切薄片,水开放入煮10分钟。
菜花分成小块,水开放入煮5分钟。
莴笋去皮切片。
芹菜去叶子切段。
蒜苗切段。
干木耳泡软后分成合适的大小。
葱斜切成薄片,姜切片,蒜拍碎。
香菜洗干净切两段。
土豆去皮切薄片,平底锅两面煎金黄。
瘦肉切片加生抽、油、生粉腌制。
午餐肉切片,两面煎香。
虾洗干净减去半个头、须、触角、尾巴,半煎炸,撒少许盐,至虾肉和壳微微脱离。