减脂餐做法大全菜花

1. 水开菜花焯水两分钟捞出。

2. 油热放入蒜末小米辣爆香。

3. 加一勺豆瓣酱炒出红油。

4. 倒入菜花翻炒均匀，加一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀。

5. 放入青椒翻炒断生即可出锅。

1. 菜花清洗与切分：将菜花洗净，切成小朵，可以提前放入盐水中浸泡几分钟去除残留的虫子或杂质。

2. 番茄切块：番茄洗净后切成小块。

3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入番茄块翻炒至出汁，再放入菜花翻炒，加适量盐、糖、生抽和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

1. 将烧烤料中的所有食材放入大碗中混合均匀。

2. 将菜花洗净后切成小块，和熟鹰嘴豆一起倒入烧烤碗里，混合均匀。

3. 放入空气炸锅185度烘烤15分钟左右。

4. 将牛油果酱中的所有食材放入碗中，搅拌均匀即可。

1. 西兰花切成小朵，洗净后放入开水中焯水至断生，捞出沥干水分。

2. 虾仁洗净，用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。

3. 蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入虾仁翻炒至变色，再放入西兰花继续翻炒，加入适量的生抽和盐调味，翻炒均匀即可。

5. 糙米饭提前蒸好，搭配虾仁西兰花食用。

1. 花菜掰成小朵，用盐水浸泡片刻后洗净备用。葱花切段，姜片切片，蒜瓣拍碎备用。

2. 锅中放油，加热后放入姜片、蒜瓣爆香，将鱼丸放入锅中，加入适量开水（或高汤），水量以没过所有食材为宜。

3. 放入花菜和黑木耳（如果使用），大火煮开后转小火炖煮10-15分钟。

4. 根据个人口味加入料酒、生抽、白胡椒粉和盐进行调味，尝味后调整至合适的口感。

5. 煮好后撒上葱花作为点缀，将鱼丸花菜汤盛入碗中即可食用。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合减脂期间食用。可以根据个人口味和营养需求选择合适的做法。