红酒滤渣多久能泡一次

红酒在发酵完成后，需要进行一次滤渣，以去除其中的葡萄果肉杂质和死亡的酵母泥。滤渣后，酒液应继续静止几天，待这些杂质沉淀在底部后，再用虹吸法取出上清液装瓶。关于滤渣的频率，有以下建议：

初次滤渣：

在自酿葡萄酒发酵完成后立即进行，滤渣后继续静止几天，然后进行第一次虹吸取液。

后续滤渣：

初次滤渣后三天，可以再次进行滤渣。

常规滤渣：

一般建议每月进行一次滤渣，使用纱布进行过滤。

综合以上信息，对于自酿葡萄酒，初次滤渣后三天进行第二次滤渣，之后每月进行一次滤渣是比较合适的做法。这样可以确保酒液的清澈和品质。