花生汤做法普洱

方法一:经典花生汤

准备材料

花生:300-500克

冰糖:适量,根据个人口味调整

水:适量

牛奶(可选):增加口感和香气

制作步骤

花生处理:将花生用热水浸泡30分钟,这样更容易去掉外皮。如果不介意红皮的口感,可以直接跳过剥皮步骤。

初次煮制:将剥好皮的花生放入高压锅中,加适量清水,盖上盖子大火煮沸后转小火压30分钟。花生应煮至软糯状态。

调味:煮好的花生汤加入适量冰糖,根据喜好还可以添加牛奶或枸杞,增加甜度和营养。再次煮开后即可食用。

方法二:普洱花生汤

准备材料

适量普洱茶叶

适量花生

适量水

制作步骤

将花生洗净,备用。